في كل صباح نرغب بان يكون الاجمل من بين كل الصباحات ولتعديل جمال الصباح تحضير
الفطور بطرق مختلفة وبافكار جميلة
أفكار فطور صباحي لذيذ- 7 وجبات لفطور صحي خلال الأسبوع
يعد الفطور أهم وجبة خلال اليوم، حيث يمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية الأساسية، كما أنه
يساعد في الحفاظ على الوزن وزيادة معدلات الحرق.
وعلى الرغم من فوائد الفطور، غالبا ما يتجاهلها الكثير من الناس. لذلك سنتناول في هذا
المقال أفكار فطور صباحي لذيذ ومناسب للحميات الغذائية، وسنتعرف أيضا على الفوائد الصحية لوجبة الفطور.
عناصر الموضوع
أفكار فطور صباحي لذيذ
فوائد الفطور الصباحي لصحة الجسم
أفكار فطور صباحي لذيذ
1 الجرانولا
تُضاف الجرانولا إلى الحليب البارد أو الدافئ كوجبة فطور مغذية، أو تُقدم مع الزبادي والفواكه
الطازجة
مقادير الجرانولا
3 كوب من الشوفان
ثلث كوب زيت نباتي
ربع كوب عسل نحل
ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
ملعقة كبيرة من بذور الكتان
مكسرات (اختياري)
ملعقة صغيرة من القرفة
طريقة تحضير الجرانولا
1. في بولة كبيرة نضع الشوفان والمكسرات وبذور الكتان ونقلبهم جيدا، ثم نضيف لهم الزيت
والعسل وزبدة الفول السوداني والقرفة ونقلب المزيج جيدا حتى تختلط المكونات ببعضها.
2. يُوضع مزيج الشوفان في صينية، وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 18-25
دقيقة
3. نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد تماما
4. يمكن حفظها في علبة محكمة الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوعين
فوائد الجرانولا
1. تساعد في إنقاص الوزن، لأنها غنية بالبروتين والألياف وكلاهما يساهم في الشعور بالشبع لفترة
أطول
2. خفض ضغط الدم والسكر
3. يقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، حيث أنها غنية بالبيتا جلوكان وهو نوع من الألياف
يعمل على خفض مستويات الكوليسترول
4. تحسين صحة الجهاز الهضمي؛ حيث تعمل على زيادة نسبة بكتريا الأمعاء النافعة
2 البيض بالخضار
يعد البيض عنصر أساسي خلال وجبة الفطور، لذلك سنعده بطريقة مختلفة ونضيف له بعض الخضراوات
ليصبح صحي أكثر
مقادير البيض بالخضار
1 حبة كوسة
بصلة مقطعة شرائح
1 حبة بطاطس مقطعة مكعبات
نصف كوب سبانخ
1 حبة طماطم مقطعة
ملح وفلفل أسود
بابريكا
بودرة ثوم
بيض (العدد حسب الرغبة)
طريقة تحضير البيض بالخضار
1. في مقلاة، نضيف نصف ملعقة من زيت الزيتون حتى يسخن
2. ثم تُضاف الكوسة والبطاطس والبصل ونقلبهم حتى يكتسبوا لونا خفيفا
3. ونضيف السبانخ والطماطم
4. ننكه خليط الخضار بالتوابل، ونكسر البيض ونضيفه للخليط ونتركه حتى ينضج
5. نضع البيض بالخضار في طبق، ويُقدم ساخنا
3 بان كيك الشوفان
البان كيك من وصفات الفطور المحببة لدى الكثير، سنتعرف على وصفة بان كيك الشوفان من
الوصفات الصحية
السهلة
مقادير بان كيك الشوفان
نصف موزة
نصف كوب شوفان
بيضة
ثلثان كوب زبادي
نصف ملعقة من البيكنج باودر
فانيليا
قطع شوكولاتة غامقة (اختياري)
طريقة تحضير بان كيك الشوفان
1. نضع الشوفان والموز والبيكنج باودر في الخلاط الكهربائي، ونضيف لهم البيض والفانيليا والزبادي
2. ونخلطهم جيدا حتى نحصل على قوام سائل مناسب
3. في مقلاة ساخنة ممسوحة بالزيت، نضيف الخليط ونضع فوقه قطع الشيكولاتة ويُترك لمدة دقيقتين
إلى البدء في النضج
4. نقلبها على الجهة الأخرى حتى تنضج وتكتسب
لونا ذهبيا
5. تُقدم مع الموز أو أي نوع من الفواكه الطازجة
فكرة فطور صباحي لذيذ
