الكابوريا هي من الاسماك او الفسفور كما يطلق عليها وطريقه عملها سهله وبسيطه جدا المقادير
صوابع كابوريا
ملح فلفل كمون عسل بهارات الطبخ بزيت زيتون و صوابع الكابوريا بنحط الحله ميه على
النار فيها شويه
ملح وكمون وليمون او شويه بهارات وشطه لله بيحب شطه وب نسيبها تغلي على النار
وبعدين ما نحط فيها
صوابع الكابوريا وبنسيب جواها صوابع الكابوريا تغلي لمده خمس دقائق بعد كده بنص فيها من
الميه اوبن
سيبها شويه تبرد وبعدين بنحط في طاسه تيفال شويه زيت زيتون وبعد كده نجيب صوابع
الكابوريا ونحطها
في زيت الزيتون و نفضل نقلب كده لحد ما تتحمر كده وتاخذ اللون احمر وطبعا
بنحط عليها كمون وليمون
وعسل وبهارات ثاني وبنحب يعني بين ضبطتها بقى ايه للاكل خلاص وبعد كده بنحطها في
طبق التقديم و بالف هناء وشفاء وبتتقدم سخنه.
طريقة عمل اصابع الكابوريا
أسهل وأسرع طريقه الكابوريا
أسهل وأسرع طريقه الكابوريا