يوم الأربعاء 5:38 مساءً 28 أكتوبر، 2020

طريقة عمل العصيدة , طريقة جديدة وسهلة لعمل اكلة العصيدة الخليجي

آخر تحديث ب4 ما يو 2020 السبت 7:03 مساء بواسطة عاقل كفوري

العصيدة تعتبر من الطبخات الشعبية الشهيرة التي اشتهر فيها البلاد العربية العديدة و بالاخص بمنطقة

 

الخليج العربي و كذلك هي مشهورة بليبيا و تونس و المغرب و غيرها و لاكن الاختلاف الوحيد بالمكونات

 

وكيفية التسوية و التحضير فتعتبر العصيدة من ضمن الحلوى المتناولة بكل المنازل كونها غير مكلفة و تقدم فى

 

الاعياد و المناسبات الخاصة كالاحتفال بالعرس او مولود جديد او العيد الاضحى او عيد الفطر

 

واليكم مكونات العصيدة المتداولة و المعروفة و هي كوبان من الدقيق الابيض و معه كوبان من الزبادي البيتية

 

وكوبان من دقيق الذرة.

 

وتكمن كيفية التحضير بيتم وضع علبه زبادي واحدة و معه كوبان من الماء و نتركهم بعد التقليب على النار ليغلي

 

ثم بعد هذا نقوم بوضع القليل من الملح او السكر و معه بالتدريج كلا من دقيق الذرة و الدقيق الابيض

 

حتى يكون القوامي متماسك و نقوم بعد هذا بوضع كاس الزبادي الاخر و ممكن استبدال الزبادي بالحليب

 

إذا لم تتواجد و يقدم ساخنا بعد رش من فوق اللوز المجروش.

كيفية عمل العصيدة

كيفية حديثة و سهلة لعمل اكلة العصيدة الخليجي

طرق اعمال العصيدة



 

  • صور عصيده مصوره اكله بلديه

219 views