يوم الخميس 7:28 مساءً 6 أغسطس، 2020

وصفات رمضانية , صنيه دجاج بالخضراوات سريعه و سهله


 

في رمضان دائما نريد الخروج من المطبخ بسرعه خلال الصيام , لذا نلجا الى الوصفات السريعة و تكون مختلفة و كل يوم اكله جديده

 

مع عطش الصيام بنبقي عايزين اي حاجة سهلة نعملها بالمطبخ و يحبها الكل

 

صنيه الفراخ بالخضراوات حديثة و سريعة مش هتاخد منك وقت و لا مجهود كبير

 

المقادير

8 قطع من الفراخ المخليه

1 باذنجان كبار مقطع دوائر

2 حبه بطاطسكبيرة مقطع دوائر

1 فلفل رومي مقطع دوائر

1 بصله كبار مقطع دوائر

معلقه ثوم مفروم

كوب او 2  شوربه دجاج او 1 حبه مرقه دجاج

و البهارات الملح حسب ازواقكم , 1 ملعقه فلفل اسود , 1 ملعقه ببريكا , 1 ملعقه بهارات فراخ , 1 ملعقه قرفه

 

كيفية التحضير   اولا سنقوم بقلي البطاطس و الباذنجان نص قلي , بعدها نرص نصفها بصنيه

 

في و عاء احدث نقوم بوضع جميع البهارات مع ملعقتين زيتكبيرة , بعدها الشوربه او مرقه الدجاج , تم وضع الثوم  , عصير الليمون و نمزجهم سوايا

 

نضع من الصوص فوق البطاطس و الباذنجان بعدها نضع القليل من الخضراوات البصل و الفلفل و الطماطم و نضع عليهم كذلك القليل من الصوص

 

ثم نضع الدجاج المغسول جيدا فوق الخضراوات و نكمل وضع البطاطس و الباذنجان حول الفراخ و باقي الخضراوات و نضع باقي الصوص عليهم

 

نغطيها بورق فويل و نضعها بالفرن على درجه حراره 200 مدة 45 دقيقه الى ساعة , و تقدم مع الارز الابيض

 

وصفات رمضانية

صنيه دجاج بالخضراوات سريعة و سهله

وصفة رمضانية

77 views

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *