وصفات رمضانية , صنيه دجاج بالخضراوات سريعه و سهله



 

فى رمضان دائما نريد الخروج من المطبخ بسرعة خلال الصيام , لذا نلجا الى الوصفات السريعة و تكون مختلفة و جميع يوم اكلة جديده

 

مع عطش الصيام بنبقى عايزين اي حاجة سهلة نعملها فالمطبخ و يحبها الكل

 

صنية الفراخ بالخضراوات حديثة و سريعة مش هتاخد منك و قت و لا مجهود كبير

 

المقادير :

8 قطع من الفراخ المخليه

1 باذنجان كبار مقطع دوائر

2 حبة بطاطسكبيرة مقطع دوائر

1 فلفل رومى مقطع دوائر

1 بصلة كبار مقطع دوائر

معلقة ثوم مفروم

كوب او 2  شوربة دجاج او 1 حبة مرقة دجاج

و البهارات الملح حسب ازواقكم , 1 ملعقة فلفل اسود , 1 ملعقة ببريكا , 1 ملعقة بهارات فراخ , 1 ملعقة قرفه

 

كيفية التحضير :  اولا سنقوم بقلى البطاطس و الباذنجان نص قلى , بعدها نرص نصفها فصنيه

 

فى و عاء احدث نقوم بوضع كل البهارات مع ملعقتين زيتكبيرة , بعدها الشوربة او مرقة الدجاج , تم و ضع الثوم  , عصير الليمون و نمزجهم سوايا

 

نضع من الصوص فوق البطاطس و الباذنجان بعدها نضع القليل من الخضراوات البصل و الفلفل و الطماطم و نضع عليهم كذلك القليل من الصوص

 

ثم نضع الدجاج المغسول جيدا فوق الخضراوات و نكمل و ضع البطاطس و الباذنجان حول الفراخ و باقى الخضراوات و نضع باقى الصوص عليهم

 

نغطيها بورق فويل و نضعها فالفرن على درجة حرارة 200 مدة 45 دقائق الى ساعة , و تقدم مع الارز الابيض

 

وصفات رمضانية

صنية دجاج بالخضراوات سريعة و سهله

وصفه رمضانية


وصفات رمضانية , صنيه دجاج بالخضراوات سريعه و سهله