حلويات ليبية , كنافة بالشوكلاته والكريم شانتيه

من اشهر الحلويات الرائعة و المحبوبه من جميع الناس الكنافة

وهى معروفه منذ القدم و جميع اجدادنا و امهاتنا و اقرايبنا بيعملوها

وبيحبوها و معروفه فجميع الدول و لها طرق كثيره منها الكنافة

بالشوكولاته النوتيلا و الكريم الشانتيه هنجيب كيلو كنافه و اتنين

كوب شربات و كاس سمنه و قشطه و كيس كريم شانتية الطريقة

هنجيب الكنافه و نخلط السمنه عليها و نقلبها كويس اوووى و ندهن

الصينيه سمنه كويس تكون صينيه متوسطه الحجم و ناخد حبه صغيرين

كنافه و نفردهم فالصينية و عليهم حبه تانى و نفردهم فالصينية

وبعدين فالنص هنحط الحشو زبيب و جوز هند و سودانى و بعدين ناخد

طبقه من الكنافه و نفردها كويس للحد ما نخلص الباقى و ندخلها الفرن

تحمر و نطلعها نسقيها بالشربات علي طول و تبرد كويس و نستخدم

القمع للتزين و نزينها بالشوكولاته و القشطه و الكريم شانتية و نقطعها

بالكيفية اللى عايزنها مربعات مثلثات اللى تحبيه.

كلام حب