قومى بصنع حلويات منزليه على الكيفية المغربيه ،حلويات
مغربية: اغلب الحلويات التي يتم صنعها حاليا مقتبسه من
المطبخ المغربى لانة يشتهر بذلك و من هذي الحلويات هي
الغريبه : نحضر كاس من الزبده العاديه و كاس سكر مطحون
وكوبين من الدقيق و قومى بخلطهم معا حتى تحصلى علي
عجينه و قومى بتركها حتى ترتاح مدة ربع ساعه و بعد ذلك
احضرى صينية مدهونه بالسمن او او و رق الزبده و ابدأى في
تكوير العجينه قطع صغيره و ضعى عليها فول سودانى و تدخل
فرن متوسط الحراره حتى تنضج تماما ،الحلوى الثانيه هى رموش
الست ، نحضر كاس من الدقيق و نصف كاس من السميد و كاس من
السمنه و ملعقه بيكنج بودر و نص ملعقه فانيليا ،ونقوم بخلطهم معا
حتى نحصل على عجينه تتلم باليد و يمكن ان نضيف اليها قليل من
الماء حتى تعجن بسهوله و توضع قليلا حتى ترتاح و نقوم بتكويرها علي
شكل قطع صغيره ،وتوضع فصينيه مبطنه بورق الزبدة و يدهن و شها
ببياض البيض و تدخل فرن متوسط الحراره حتى تستوي
قومى بصنع حلويات منزليه على الكيفية المغربيه ،
حلويات مغربيه
حلوى مغربية