طريقة طبخ المندي , كيفية عمل المندي السعودي

آخر تحديث ف12 فبراير 2021 الجمعة 10:59 صباحا بواسطه نرمين

كيفية عمل المندى السعودي يعود اصل الماندى الى دوله اليمن و تحديدا و لايه حضرموت التي اشتهرت

 

منذ العصور القديمة بتقديم الوجبات الفاخره و بعد هذا انتقل ما ندى الى المملكه و أصبح احد الأطباق الاساسيه فالبلاد.

 

التى تتقن المطاعم و ربات البيوت فاعدادها حيث اضافت المملكه الكثير من اللمسات الى الطبق السعودي لتصبح المندى السعودي.

 

 

مكونات المندى السعودية ممكن تحضير ما ندى عن طريق احضار المكونات الاتية: دجاجة كاملة 2 معالق كبار من معجون الطماطم.

 

 

ملعقه و نص من الكركم،

 


ملعقه التوابل السعودية،

 


نصف معلقه كبار من الملح،

 


ربع معلقه الزعفران،

 

نصف معلقه كبار من الفلفل الأسود اثنين من الحبوب من الطماطم ،

 


 


المفروم ناعما مكونات خليط الأرز مندي

 

 

4 كاسات غارقه و تصفيتها الأرز 2 بصل مفروم ناعما.

2.5 معالق كبار من الزيت النباتي5 حبات هيل 2معالق كبار من التوابل السعودية.

 

 

نصف معلقه كبار من الملح ربع معلقه كبار من الفلفل الأسود نص معلقه كبار من صلصه الطماطم.

خطوات لإعداد ما ندى فالمنزل

 

 

يجب اولا اشعال الفرن الى 200 درجه مئويه و انتظر حتي يسخن الحصول على الدجاج عن طريق و ضعه

 

فى و عاء بعدها يضاف الطماطم و التوابل و المملكه العربية السعودية و الملح و صلصه الكركم و الزعفران و تخلط جيدا يحمي الزيت علىه

طريقة عمل المندى السعودي

كيفية طبيخ =المندي

طرق طبيخ =المندي


7 views

طريقة طبخ المندي , كيفية عمل المندي السعودي